香甜玉米羹是一道家常美食，不仅味道鲜美，而且制作简单。下面，我来给大家介绍一下制作香甜玉米羹的家常做法。

所需材料：

玉米粒、鸡蛋、水、盐、味精、生粉、葱花、食用油。

制作步骤：

1.将玉米粒洗净，用刀切下玉米粒，将玉米粒和少量水一起放入搅拌机中打成玉米浆备用。

2.将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和味精，打匀备用。

3.将适量水倒入锅中，放入玉米浆，用中小火煮沸。

4.将打好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀。

5.将生粉加入适量水中搅拌均匀，倒入锅中，继续用筷子搅拌均匀。

6.将葱花切碎，放入锅中，再加入适量盐和味精调味，搅拌均匀即可关火。

7.将香甜玉米羹盛入碗中，再淋上一点点食用油，这样能让香甜玉米羹更加美味。

香甜玉米羹制作简单，吃起来味道香甜可口，营养丰富。大家可以在家中尝试制作，享受美食的乐趣。

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2023-08-09